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Sardegna mon amour

domenica 19 aprile 2015

La Bandiera

Bandiera Sarda realizzata seguendo il modello Sardo-Piemontese
Buongiorno miei cari lettori,
dopo una lunga assenza sono tornata per raccontarvi qualcosa sulla amata discussa bandiera della Sardegna. Le origini dello stemma sono tutt'ora controverse e gli studiosi continuano ad indagare su quale, tra le varie ipotesi formulate, sia quella corretta, e mentre loro indagano io cercherò di fornirvi qualche spunto di riflessione.
La nascita dell'amato stemma dei sardi va ricercata nella storia sia sarda che spagnola, quest'ultima la considera una creazione del re Pietro I d'Aragona in seguito alla vittoria riportata ad Alcoraz nel 1096. Leggenda vuole che la vittoria sia stata ottenuta grazie all'intercessione di San Giorgio, che come simbolo ha una croce rossa su sfondo bianco, che recise le teste di quattro re saraceni (e menomale che è un santo!) lasciandole poi sul campo di battaglia, dunque l'unione dello scudo di San Giorgio con le quattro teste dei re avrebbe dato origine alla bandiera sarda. A questa si unisce un'altra leggenda secondo cui la bandiera sarebbe il simbolo della Reconquista spagnola e le quattro teste rappresenterebbero in realtà le vittorie riportate dagli spagnoli a SaragozzaValencia, Murcia e nelle Isole Baleari. 
Secondo lo storico Mario Valdes y Cocom i mori servono a rappresentare il santo egiziano Maurizio martirizzato sotto Diocleziano e rappresentato come testa di moro bendata in numerosi stemmi di area franco-germanica. Anche san Vittore di Marsiglia che apparteneva alla stessa legione Tebana comandata da Maurizio, ma che scampò alla decimazione è rappresentato da un moro con la benda sulla fronte e la comune tradizione che lega le storie dei due santi fa pensare che il simbolo sia stato concepito tra l'Abbazia di San Maurizio d'Agauno nel cantone Vallese e l'Abbazia di San Vittore di Marsiglia sorte entrambe nel luogo di martirio dei due santi. Ma come si collega tutto questo alla nostra narrazione? E' molto semplice: dal XI al XIII secolo l'Abbazia di San Vittore estese le sue proprietà in Sardegna, soprattutto nel Giudicato di Cagliari, influenzandone notevolmente la politica e l'influenza fu tale che il moro simbolo dell'Abbazia divenne anche simbolo dello stemma sardo.
E dopo le teorie spagnole ne abbiamo una sardo- pisana che lega lo stemma sardo al leggendario gonfalone dato da papa Benedetto VII ai Pisani in aiuto dei sardi contro i saraceni di Musetto che cercavano di conquistare sia la Sardegna che la penisola Italiana.

lunedì 8 dicembre 2014

Presentazione

Dopo aver pubblicato il post sui papassini (a proposito avete provato a farli? Come sono venuti? Dai dai raccontate) ho pensato fosse necessaria una sorta di presentazione del blog, dirvi qual è lo scopo per cui è nato, quali saranno le varie categorie presenti, come verranno esposti i vari argomenti, una sorta di dichiarazione d'intenti insomma.
Direte voi: « Potevi pensarci prima» risposta: «Potevo, ma non l'ho fatto, accontentatevi!»
Dicevamo? Ah si cosa mi ha portato ad aprire il blog e di cosa parla.
Di cosa parla è chiaro: la Sardegna, la vera domanda è non di cosa parla, ma come ne parla e la risposta è strettamente legata alla seconda risposta.
Cosa mi ha portato ad aprirlo? La voglia di divertirmi e fare divertire, ecco quindi che torniamo al come si parla della Sardegna.
Vorrei farvi conoscere la mia meravigliosa terra da una prospettiva, voglio raccontarvi la storia, la letteratura, il territorio, la tradizione e le più piccole curiosità facendovi sorridere.
Finora vi ho detto cosa voglio, ma non cosa non voglio. Non voglio crescere da sola, voglio crescere con voi. Voglio che commentiate ogni post, magari dandomi qualche ricetta o suggerimento e prometto che vi citerò come fonte! (anche se a pensarci bene una brava giornalista non svela mai le sue fonti... beh io non sono brava...e nemmeno giornalista, per cui: problema risolto!)
Promettete che, come ha detto qualcuno più in alto di me, “ Se sbaglio mi corrigerete”.

Detto questo, buona lettura!

sabato 8 novembre 2014

Ricette di Ognissanti: I papassini

La Sardegna è una terra ricca di storia e cultura, anche culinaria. Ogni periodo dell'anno ha un piatto o un dolce particolare che lo caratterizza e quello di Ognissanti sono i Papassini.

So famida!